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2019年11月21日

家庭料理はなんのため?を考えて大切なことに行き着いた

仕事柄、常識を疑ってみることを忘れません。
家庭料理って、なんでするんだろう?
そんな話題で職場で盛り上がりました。

結論としては「たいせつな人に食べてもらうため」かなと思うのです。

そんなことを感じる、とあるエピソードのお話しです。

■家庭料理って、なんでするんだろう?

家庭料理って、なんでするんでしょうね?

すぐに思いつくのは、
「安い」「うまい」「栄養がある」
あたりでしょうか。

ただ、家庭料理以外にも、いろいろあります。

近年のデフレ化では、外食してもだいたい上記3点は満たされます。
忙しい現代では、出来合いの食品を買ってくる中食(なかしょく)なんてのも流行ってますね。

家庭料理って、なんでするのか?
結論が出ない日々が続きました(大げさな(笑))

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■自分で料理してみて気づく料理の深い意味

そんなある日、ちょっと体調が悪くなりました。

栄養のあるものを食べたいと、ネットでいろいろ調べてみました。
料理に挑戦することになったのです。

できた料理は、安く、おいしく、栄養があるものになりました!

そこで気付くわけです。

料理は「たいせつな人に食べてもらうため」にするのかなと。

ご家庭の場合は、大切なご家族のためでしょう。
大切なお客さまに料理を提供する料理人も同じですね。

独身のわたしの場合は、弱っている自分へのいたわりですが(笑)

あなたの身近には、料理をしてくれる人はいますでしょうか?
感謝を忘れてはいけないですね。

■社会問題も考えてみた

ちょっとした気づきをお伝えしましたが、いかがでしたでしょうか?

あえて付け加えると、近年、中高年ひきこもりが問題になっています。

料理はだれか(ご両親など)がされていますね。
感謝を忘れてはいけませんね(大きなお世話でしょうけど)。

もう一つ、近年のわたしたちは「コスパ重視」「1円でも安いもの」などなんでも安いものを求めがちです。本当にそれでいいのかな?

体調が悪くなったおかげでいろいろ考えられた一日でした。

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